RECETAS

#Noticias Blog 06 junio 2013

RECETASRECETAS

Hola, no se si conoceis el recetario de Thermomix® para que las que tienen la suerte de tenerla y

disfrutarla puedan ampliar facilmente su menu y..... sobre todo quien todavia se lo está pensando

pueda ver a todo lo que puede acceder y disfrutar.

Solo tienes que pinchar aqui y ver la variedad de menus que te prepara Thermomix® .

De todas formas aquí te pongo algo para que vayas practicando:

HELADO DE CHOCOLATE

Ingredientes

1 tableta de chocolater nestlé postres
240 gr. de azúcar
150 gr. de leche
2 huevos o tres si son pequeños
700 gr. de nata liquida

 

Preparación

-Pulverizar el azúcar y el chocolate a velocidad 5-10 progresivamente.

-Añadir la leche los huevos y programar 6 minutos a 90º en velocidad 5.

 

-cuando termine el tiempo se añade la nata y se mezcla unos segundos en velocidades 5- 10 progresivamente y se vuuelca en un recipiente y se deja en el congelador

 

 

truco: forrar el recipiente con film transparente y por encima pegado al helado que no que hueco para que no cristalice on el frio del congelador.