Thermomix® Alicante

Maria Fernandez Molina

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.

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Brandada de bacalao con Thermomix®

27 agosto 2021
27 agosto 2021
Categoría:

BRANDADA DE BACALAO 


Ingredientes


100 g de aceite de oliva


2 dientes de ajo


300 g de migas de bacalao desalado


50 ml de leche


pimienta blanca molida


sal (dependerá del punto de sal del bacalao)


Preparación


Ponemos el aceite y los ajos en el vaso. Programamos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.


Al terminar el tiempo, bajamos con la espátula los restos de las paredes e incorporamos el bacalao. Programamos 1 minuto , temperatura varoma, velocidad 4.


A continuación, echamos la leche en el vaso y mezclamos todo durante 15 segundos, velocidad 6 o hasta que veamos que nos quede una mezcla homogénea.


Rectificamos de sal y especies y servimos con panecillos de pan crujientes.


Si tienes alguna duda sobre la receta   o quieres ver una demostración del Thermomix® TM6, pincha en te llamo gratis y me pondré en contacto contigo lo antes posible . 

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27 agosto 2021