Pescados y mariscos

SALMÓN A LA NARANJA CON ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA Thermomix®

#Pescados y mariscos 18 mayo 2020

SALMÓN A LA NARANJA CON ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

SALMÓN A LA NARANJA CON ENSALADAVamos a ir haciendo receta de cocinar al vacío, esta receta es para el modelo de Thermomix® TM6, ya que tiene la función de cocinar al vacío. Si quieres más información pincha o ver como se trabaja al vacío rellena el f...

#Pescados y mariscos 29 abril 2020

BACALAO CON MAYONESA DE AJO AL CARAMELO Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

BACALAO CON MAYONESA DE AJO AL CARAMELO Thermomix® Ingredientes 4 PERSONAS Para la mayonesa de ajo200 gramos de aceite de girasol1 huevo1 cucharadita rasa de sal1 pellizco de pimienta molida2 cdas de zumo de limón1 diente de ajoPara el bacalao4 lo...

BACALAO CON MAYONESA DE AJO AL CARAMELO Thermomix®
RAPE EN SALSA AMERICANA Thermomix®

#Pescados y mariscos 16 noviembre 2019

RAPE EN SALSA AMERICANA Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

RAPE EN SALSA AMERICANA.UMM QUE RICO ESTE RAPE QUE ME HA PASADO MI CLIENTA, ESTE FIN DE SEMANA LO HAGO, ESPERO UE OS GUSTEINGREDIENTES4persona/s16 langostinos, medianos o 16 gambones250 gramos [g] agua100 gramos [g] vino blanco seco100 gramos [g] pue...

#Pescados y mariscos 13 febrero 2018

MERLUZA RELLENA CON AJADA DE GAMBAS Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

MERLUZA RELLENA CON AJADA DE GAMBASEsta receta es una de las usé en el taller de comida ligera, esta genial, es de la colección de menos de 400 kcal, os la recomiendo hacer alguna vez, el sabor que tiene. Espero que os guste.INGREDIENTES4 ración/es25...

MERLUZA RELLENA CON AJADA DE GAMBAS Thermomix®
CABALLA EN ESCABECHE CON Thermomix®

#Pescados y mariscos 01 noviembre 2017

CABALLA EN ESCABECHE CON Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

CABALLAS EN ESCABECHEAyer fuí a la pescadería y vi unas caballas muy buenas, me aconsejaron hacerlas y las he probado con Thermomix® . La verdad que os digo que preparéis pan para mojar están buenísimas. Y muy fácil de hacer.María Fernández INGRED...

#Pescados y mariscos 20 octubre 2017

DORADA A LA VENECIANA CON Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

Esta receta me encantó por el olor que tenía en un taller que hicimos de Todo a Vapor, es expectacular , la salsa que se hace mientras que en el Varoma ponemos el pescado. Lo que me sobro al día siguiente hice unos espaguetis y salieron riquísimos. O...

DORADA A LA VENECIANA CON Thermomix®
SARDINAS AL PAPILLOTE CON Thermomix®

#Pescados y mariscos 16 octubre 2017

SARDINAS AL PAPILLOTE CON Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

A veces no preparamos Sardinas en casa por el olor que hay verdad?. Pues con nuestra magnifica Varoma ya es posible comer esas sardinas tan ricas. Gracias a mi clienta por la receta y fotografía Sonia..INGREDIENTES6 personas12 - 18 sardinas , con cab...

#Pescados y mariscos 15 agosto 2017

MERLUZA CON SALSA VERDE, ALMEJAS Y GAMBAS CON Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

INGREDIENTES:8 rodajas de merluza200 gramos de almejas150 gramos de cebolla en trozos2 ajitos pelados50 gramos de aceite de oliva130 gramos de vino blanco200 gramos de agua1 cucharada de postre de salpimienta negra en polvo10 gramos de harina250 ó 30...

MERLUZA CON SALSA VERDE, ALMEJAS Y GAMBAS CON Thermomix®