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Thermomix® Alicante

JUANA ALBERT VERDU

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la thermomix y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

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ROLLITOS DE ANIS

28 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Navidad

No puede faltar en estas navidades...podéis cambiar el sabor por moscatel o vino ...

INGREDIENTES:

100 de azúcar

100 de anís dulce

100 de manteca de cerdo o aceite de oliva

300 de harina trigo

PREPARACIÓN:

Calentar el horno a 180.

Glasear el azúcar 15 segundos a velocidad 10 y reservar.

Anadir el anís y la manteca ,calentar 4 minutos a temperatura 100 velocidad 1.

Añadir la harina y mezclar 20 segundos velocidad 6.

Sacar la masa y en caliente formar los rollos, meter al horno 12 minutos tiene que quedarse blancos, sacarlos del horno y en caliente rebozarlos por el azúcar glaseado reservado.

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28 de noviembre de 2020

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