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Thermomix® Alicante

JUANA ALBERT VERDU

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la thermomix y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

ENSALADA DE BROCOLI CON MANZANA

15 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de abril de 2021

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

RECETA DE COOKIDOO.https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r102944

INGEDRIENTES:

300 - 350 g de ramilletes de brócoli

200 g de pimiento rojo en trozos

1 manzana ácida (p. ej. Granny Smith) en cuartos, sin pepitas y cada cuarto en dos

30 g de piñones

25 g de aceite de oliva virgen extra

15 g de vinagre

½ cucharadita de azúcar

2 cucharaditas de miel

1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon

1 cucharadita de sal

1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

PREPARACION:

Ponga todos los ingredientes en el vaso y trocee 6 seg/vel 4. Retire a una ensaladera y sirva.

FOTO CEDIDA POR MARI CARMEN AMANTE.

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