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Thermomix® Alicante
Josefa Romans Tomas
Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , para mi será un placer poder compartir mi pasión por la cocinaen general y en particular por mi Thermomix® !!!!.Así que espero os gusten las recetas y sobretodo que las pongais a la práctica!!!
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Paté de alcachofa y tomate seco
01 June 2018PATÉ DE ALCACHOFAS Y TOMATE SECO
1 diente de ajo
6 corazones de alcachofa en conserva (aprox. 150 g)
100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
1 chorrito de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de cayena molida (opcional)
30 d de aceite de oliva virgen extra.
PREPARACIÓN:
Ponga el ajo en el vaso y pique 5 seg/vel 7. Con la espátula, baje el ajo hacia el fondo del vaso.
Añada la alcachofa, el tomate, el zumo de limón, la sal, la cayena y el aceite, Trocee 2 min/vel 4. Vierta en un bol y sirva.
Espero que te guste!