MAGDALENAS DE NARANJA

22 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

22 de febrero de 2018

Categorías:

Masas, panes y repostería

Magdalenas de naranja INGREDIENTES

1/2 naranja con piel

4 huevos

200 g de azúcar y un poco más para espolvorear

200 g de aceite de girasol

220 g de harina de repostería

1 sobre de levadura tipo royal

Un pellizco de sal

PREPARACIÓN

1. Poner la naranja , los huevos y el azúcar. Tritura 3 minutos/ 37 g/ vel 5 y a continuación 3 minutos / vel 5 .

2. Añade el aceite y mezcla 15 seg/ vel5.

3. Agrega la harina, la levadura y la sal y mezcla 8 seg / vel 6. Vierte la mezcla a la manga pastelera y rellena las cápsulas de mahdalens y deja reposar 30 minutos en la nevera. Precalentar el horno a 250.

4. Espolvorea con azúcar y baja la temperatura del horno a 220 . Hornea cada tanda durante 15 minutos.

Nota: yo he añadido chispas de chocolate.

A mi me han salido 24.

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