¡HOLA!

Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.

Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo thermomix, contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso

KRINGLE ESTONIA

21 de diciembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

8 personas

21 de diciembre de 2022

Categorías:

Masas, panes y repostería

Hola, hoy os traigo la receta de KRINGLE ESTONIA, es un dulce típico de los países nórdicos, una trenza de masa brioche rellena de canela y frutos secos o frutas confitadas, yo lo he hecho con nueces.

Esta receta es típica en los desayunos navideños y perfecta para acompañar un café o para una sobremesa.

Ingredientes

30 g de azúcar

3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)

120 g de leche

30 g de mantequilla

15 g de levadura prensada fresca

1 yema de huevo

300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)

1 pellizco de sal

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