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Thermomix® Alicante

Encarna Gomez Sanchez

¡HOLA!

Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.

Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo Thermomix® , contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso

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Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

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CREMA DE LENTEJAS

19 April 2021
19 April 2021


INGREDIENTES


200 g de verduras variadas (cebolla, ajo, puerro, calabacín, zanahoria, etc.)


40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)


200 - 250 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas


20 g de arroz de grano redondo


1 pastilla de caldo de verduras


600 g de agua


1 - 2 pellizcos de pimienta molida


1 - 2 pellizcos de orégano seco


80 - 100 g de picatoste


PREPARACIÓN


Ponga en el vaso las verduras variadas y el aceite y trocee 2 seg/vel 5.


Añada las lentejas, el arroz, la pastilla de caldo, el agua, la pimienta y el orégano y programe 15 min/100°C/vel 1. Después, sin quitar el cubilete, triture 1 min/vel 10. Retire del vaso y sirva en boles pequeños. Reparta los picatostes y riegue con aceite de oliva virgen extra. Sirva inmediatamente.

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