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Thermomix® Alicante

ENCARNA GOMEZ SANCHEZ

¡HOLA!

Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.

Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo thermomix, contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso

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NUGGETS DE POLLO

20 de enero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Carnes y aves

Esta receta le encanta a mis hijos, la verdad es que están muy buenos y lo mejor, es que son caseros, por lo tanto sabemos lo que comemos.

INGREDIENTES

400 g de pechuga de pollo sin piel troceada

½ cucharadita de sal

pimienta

1 diente de ajo

2 rebanadas de pan de molde (sin corteza), en trozos

60 g de queso cremoso

60 g de leche

1 huevo

100 g de pan rallado

aceite para freír

PREPARACIÓN

Ponga en el vaso la pechuga, la sal, la pimienta y el ajo y pique 5 seg/vel 7

Añada el pan, el queso y la leche y mezcle 10 seg/vel 7.

Retire del vaso y haga bolitas pequeñas ( y luego aplástelas con cuidado para hacer los nuggets. En un bol bata el huevo y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado. Fría los nuggets en aceite medianamente caliente hasta que estén dorados y colóquelos sobre papel de cocina para que absorba todo el aceite sobrante. Sirva.

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20 de enero de 2021

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