Hola soy Charo Miron , Agente Comercial de Thermomix® en Alicante. Estaré encantada de atenderte tanto si eres cliente mí@ como si no tienes agente comercial que te atienda. Puedes ponerte en contacto conmigo a través de este blog, estaré encantada de solucionar lo que necesites. Un saludo.
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Dulce de leche
12 October 2016
INGREDIENTES:
380 g de leche condensada (ver receta anterior en mi blog)
320 g de leche evaporada
40 g de caramelo líquido
¼ cucharada (tamaño postre) de bicarbonato
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso. Programamos 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 3½. Sin el cubilete para facilitar la evaporación.
- Terminado el tiempo, programamos 10 minutos, velocidad 3½. No lleva temperatura, así lo que conseguiremos es que se vaya enfriando.
- Lo vertemos en un recipiente amplio. Así podremos removerlo de vez en cuando durante su enfriado. Una vez atemperada guardar en la nevera
12 October 2016
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