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Thermomix® Alicante

ROSARIO MIRON SOLA

Hola soy Charo Miron , Agente Comercial de Thermomix en Alicante. Estaré encantada de atenderte tanto si eres cliente mí@ como si no tienes agente comercial que te atienda. Puedes ponerte en contacto conmigo a través de este blog, estaré encantada de solucionar lo que necesites. Un saludo.

Cordiales

26 de noviembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de noviembre de 2017

Categorías:

Postres y dulces

Los cordiales son dulces de la Región de Murcia y de la zona del levante español en general. Son típicos de la Navidad.

Ingredientes:

-500 gr. almendra cruda

-220-250 gr. azúcar

-130 gr. cabello de ánge

l-2 huevos

-ralladura 1 limón

-1 cta. postre canela

-azúcar glas espolvorear.

-obleas (Opcional)

Preparación:

1- Precalentar el horno a 180º-190º

-2-Glaseamos el azucar y la ralladura de limón 30 seg.vel 5- 10,añadir la almendra y moler 15 seg. vel.8. Añadir el resto de ingredientes, cabello, huevos y canela, mezclar 10 seg. vel.6 y después, 2 min. Espiga. Terminar de envolver con la espátula.

3- Sobre oblea o papel de hornear, con las manos engrasadas, poner pequeños montoncitos un poco picudos, como montañitas.

4- Hornear (180º-190º), unos 15 minutos depende del tamaño, hasta que comiencen a dorar.En frío, espolvorear con azúcar glas. Si los hacéis sobre oblea, recortarla.

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