Cámara de fermentación Tm6

#Masas, panes y repostería 11 abril 2019


Wowwowoow!


Maravilla de toñas de la abuela bajas en azúcar que hicimos en el taller de ayer en la delegación.


Y si ya nos salían buenas con el truco de fermentarlas en el horno apagado con la luz encendida, con la nueva función de fermentador de Tm6 el resultado es espectacular... fijaos en la foto... una hora fijé al programa y en 47 minutos habían casi doblado volumen...


El siguiente post contendrá la receta detallada y fotos del resultado... estad atent@s!


Y si como es normal falta probarlas, déjame tu contacto en la pestaña verde y a la mayor brevedad posible quedaremos para hacerlas juntos... en menos de dos horas monas y toñas caseras para degustar con tu familia... a qué esperas!