Legumbres y platos de cuchara

Olleta alicantina de la abuela

#Legumbres y platos de cuchara 01 mayo 2019

Olleta alicantina de la abuela

Por Camarasa Sabater Mª Vicenta | Alicante

Buenas tardes cociner@s!Yo la estoy pasando divina tras comerme al mediodía este plato de olleta que veis en la foto... qué rica y sana, plato vegetariano nutritivo como si tuviera carne, y tan digestivo y saciante que no he necesitado merienda hoy.....

#Legumbres y platos de cuchara 29 marzo 2018

Empedrat de pisto

Por Camarasa Sabater Mª Vicenta | Alicante

Hola cociner@s! Estamos en Cuaresma y necesitamos proteínas pero la tradición manda que no comamos carne hoy ni mañana...Me encanta el bacalao y en este plato formaría un potaje divino... pero como estoy evitando sal para cuidar mi salud...Al gr...

Empedrat de pisto