Mi nombre es Angie y soy agente comercial de Thermomix® en toda España.

Thermomix® me enseñó a comer sano, rápido, fácil, económico y de forma creativa. Haciendo una comida variada en mi día a día.

  Aquí podré compartir poco a poco recetas y trucos de cocina para sacarle máximo partido a vuestro Thermomix® .

  También ofrezco demostraciones, clases de cocina y talleres totalmente gratuitos.

  Si queréis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y poder disfrutar del ahorro de tiempo y sobre todo de dinero, podéis poneros en contato conmigo y estaré encantada de atenderos.

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Volcán de chocolate

19 abril 2021
19 abril 2021
Categoría:


Espectacular para los amantes del chocolate!!! Es ideal, de preparación rápida y en 7 minutos los tienes listos. Nunca me falta los ingredientes porque en un encender y apagar el Thermomix® los tienes listos...


Vamos a ello...


Ingredientes


*170 g de mantequilla (y algo más para engrasar los moldes)


*170 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)


*4 huevos


*60 g de azúcar


*50 g de harina de repostería



Preparación


1.-Precaliente el horno a 240°C. Engrase 8 moldes individuales de flaneras.


2.-Ponga en el vaso el chocolate en trozos grandes y


         rállelo         20 seg/vel 8.


3.-Incorpore la mantequilla y


        caliente         3 min/80°C/vel 2.


4.-Añada los huevos y el azúcar.


         Mezcle         30 seg/vel 3.


5.-Por último, agregue la harina y


         mezcle         15 seg/vel 3.


6.-Vierta la mezcla en los moldes preparados. Hornee durante 7 minutos (240ºC). Retire del horno, desmolde y sirva inmediatamente. Tiene que quedar hecho por fuera y el chocolate fundido por dentro.




Espero que os guste.



Si quieres saber más de lo que Thermomix® puede hacer por ti y lo que facilita la vida en la cocina, no dudes de una demostración sin compromiso rellenando el formulario... Te llamo y hablamos...


Angie Giner.

Solicita demostración
19 abril 2021