Mi nombre es Angie y soy agente comercial de Thermomix® en toda España.

Thermomix® me enseñó a comer sano, rápido, fácil, económico y de forma creativa. Haciendo una comida variada en mi día a día.

  Aquí podré compartir poco a poco recetas y trucos de cocina para sacarle máximo partido a vuestro Thermomix® .

  También ofrezco demostraciones, clases de cocina y talleres totalmente gratuitos.

  Si queréis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y poder disfrutar del ahorro de tiempo y sobre todo de dinero, podéis poneros en contato conmigo y estaré encantada de atenderos.

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FLAN CASERO CON Thermomix®

31 mayo 2020
31 mayo 2020
Categoría:


Es muy sencillo hacer los flanes en Thermomix® y al vapor. En este caso para hacerlos al vapor hemos puesto únicamente agua, pero puedes aprovechar mientras cocinas en el vaso, poner los flanes y que se hagan a la vez.


Ingredientes


*50 - 80 g de azúcar


*300 g de leche entera


*3 huevos "M"


*6 - 12 cucharaditas caramelo líquido


*250 g de agua


Preparación


1.-Ponga en el vaso el azúcar, la leche y los huevos y


         mezcle     2 min 30 seg/40°C/vel 3.


Mientras tanto, vierta 1-2 cucharaditas de caramelo líquido en el fondo de 6 ramequines Thermomix® .


2.-Reparta la mezcla en los ramequines Thermomix® . Aclare el vaso.


3.-Ponga el agua en el vaso y


         caliente     5 min/100°C/vel 1.


Mientras tanto, tape los ramequines Thermomix® con su tapa, con papel de aluminio o film transparente y colóquelos en el recipiente Varoma.


4.-Sitúe el Varoma tapado en su posición y


         programe     11 min/Varoma/vel 1.


Deje enfriar los flanes durante una hora antes de meterlos en el frigorífico. Reserve en el frigorífico al menos 4 horas y preferiblemente toda la noche para facilitar el desmoldado. Dé la vuelta a cada ramequín sobre un plato y retírelo cuidadosamente (ver sugerencia). Sirva inmediatamente.




Lo he hecho en diferentes flaneras para que veáis que se puede hacer...


Os dejo el vídeo para que lo veáis:



Si queréis el caramelo que también es casero hecho con Thermomix® Tm6 , os dejo la receta:


https://www.youtube.com/watch?v=60ePJ...


Si quieres conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y poder disfrutar del ahorro de tiempo y sobre todo de dinero, puedes ponerte en contacto conmigo haciendo clik desde esta misma página a "consúltame" o "te llamo gratis" y estaré encantada de atenderte.


Thermomix® , te cambia la vida!!




Angie Giner.

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31 mayo 2020