Hola a tod@s !!
Mi nombre es, Angélica Cobas vivo en San Vicente (Alicante) y soy comercial de Thermomix® España.
Este es mi espacio donde podrás encontrar noticias, recetas, consejos, novedades etc,
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O si la tienes, y no tienes agente comercial, pincha en CONSULTA, encantada de ir ayudarte. Tenemos un TESORO en las manos.
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INGREDIENTES
• 4 huevos • Sal •Pimienta molida •120 g cebolla •40 g aceite oliva • 600 g verduras variadas ( 1 tomate zanahoria, acelgas, coliflor, judias verdes, brocoli)• perejil picado •800 gr agua •240 g de judías blancas bote
PREPARACIÓN
1. Forrar la bandeja Varoma con papel de hornear, (mojado para manejarlo mejor) y ponerlo en bandeja varoma
2. Echa enq el vaso los huevos, 1 poquito de sal y 1 poquito pimienta y mezclar 10 seg/vel 5. Pon la mezcla en la bandeja reservada y tapar.
3. Echar la cebolla, el aceite al vaso y trocee 3 seg/vel 5. bajar los ingredientes y sofreir 4 min/120°C/vel 1.
4. Añadir las verduras variadas, sal y trocee 8 seg/vel 4.
5. Echar el agua, poquito de pimienta y 1 poquito de sal, programar 10 min/100°C/giro izda/vel 1. Poner el Varoma en su posición y programe 10 min/Varoma/giro izda/vel 1. Retire el Varoma.
6. Añadir las judías blancas , mezclar con la espátula. Cortar la tortilla en tiras finas, y ponerlas sobre la sopa. Espolvorear con perejil
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