Hola a tod@s !!
Mi nombre es, Angélica Cobas vivo en San Vicente (Alicante) y soy comercial de Thermomix® España.
Este es mi espacio donde podrás encontrar noticias, recetas, consejos, novedades etc,
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O si la tienes, y no tienes agente comercial, pincha en CONSULTA, encantada de ir ayudarte. Tenemos un TESORO en las manos.
Bienvenid@ a mi blog
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Ingredientes
• 120 g garbanzos secos
• 1.000 l agua
• Sal
• 2 cebollas medianas cortadas a cuartos
• 50 g aceite
• 200 g zanahorias a trozos
• 3 dientes ajos
• 150g nabo a trozos
•300 gr hojas de espinacas frescas
• pimienta blanca molida
Preparación
1. Ponga en el vaso los garbanzos secos, triturelos 30 seg/ 9-10 vel. Retire del vaso y reserve en un bol.
2. Incorpore al vaso el agua, la sal, las cebollas, el aceite de oliva, las zanahorias, ajos, nabo y garbanzos molidos. Situe el recipiente varoma en su posición, y ponga dentro las espinacas. Tape el Varoma y programe 25 min/ varoma/ vel.1.
3. Retire el recipiente varoma, ponga el cubilete y triture 1 minuto /30 seg/ vel.5-10 progresivamente.
4. Ponga las espinacas en una sopera, vierta la sopa por encima y añada la pimienta. Con la espátula, remueva la sopa con las espinacas y sirva caliente.
Sugerencias: Espolvorear con pimenton dulce
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