Mi nombre es Laura Podadera y soy agente comercial de Thermomix® desde el 2011. Me encanta esta maravilla culinaria, es un robot de cocina de alto standing al alcance de todos los bolsillos. DEJAME QUE TE EXPLIQUE COMO PUEDES TENERLO EN TU COCINA!!!
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LICOR DE TURRÓN
25 November 2018
INGREDIENTES
- 125g de turrón duro en trozos
- 100g de azúcar
- 150g de leche condensada
- 200g de nata (35% materia grasa)
- 250g de leche
- 350g de ron
PREPARACIÓN:
- Ponga en el vaso el turrón y triture TURBO 1seg, 2-3 veces. Después programe 10 segundos a velocidad 10. Con la espátula baje los restos hacia el fondo del vaso.
- Añada la leche, la nata, la leche condensada y el azúcar y programe 18 min/ 100º/ velocidad 3. Coloque el cesto en la tapa para que evapore.
- Incorpore el ron y mezcle 10 seg./ velocidad 4. Espere unos minutos a que enfríe y viértalo en botellas de cristal.
25 November 2018
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