Thermomix® Alicante

Marisol Coll Sánchez

Hola, soy Marisol, presentadora oficial de Thermomix® en  San Vicernte, Campello, San Juan, Agost, toda la provincia de Alicante , conoce las funciones del Thermomix®  y  las  distintas formas de cocinar ,contacta conmigo y Prepararemos junt@s un delicioso menú y veras que útil te puede ser  el Thermomix® ..

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PATE DE NUECES Y CHAMPIÑONES

27 septiembre 2012
27 septiembre 2012
PATE DE NUECES Y CHAMPIÑONES´ Tiempo total 12minutos   INGREDIENTES 300 gr. De nueces peladas 200 gr. De cebolla cortada en cuartos 2 dientes de ajo 100 gr de aceite oliva virgen extra 200gr. De champiñones cortado en trozos Sal 1 pellizco de comino molido 1 pellizco de pimienta negra recién molida ELABORACION 1 Ponga en el vaso las nueces y programe 5 seg/vel.6.Retire del vaso y reserve. 2 Ponga en el vaso la cebolla y los ajos y trocee 5 seg/vel4.Baje con la espátula los ingredientes hacia las cuchillas. 3 añada 50g de aceite y sofría 4 mint/100º/vel1. 4 Incorpore los champiñones y rehogue 4 mint/100º/vel.1. 5 agregue las nueces reservadas , los 50 grs de aceite restantes, la sal, el comino y la pimienta y mezcle 15 seg/vel.6. 6Sirva acompañado de tostadas de  pan y /o crudites.
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