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Thermomix® Alicante

MARIA CHACOPINO BAILE

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Soy chaco comercial y fan numero 1 del mejor robot de cocina del mercado

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Pisto con huevos al vapor

19 de agosto de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de agosto de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Hoy ya de vuelta de las vacaciones y los excesos vamos a por la dieta sana
Pisto de verduras y huevos al vapor en el varoma
Ingredientes
50 g de pimiento verde
50 g de pimiento rojo
100 de cebolla
100 de calabacín
30 g de aceite
Pellizco de pimienta
Pellizco de sal
200g de tomate triturado
4 huevos , sal y pimentón dulce
Introduce todas las verduras en el vaso a en trozos 4 segundos a velocidad 4
Pon los 30g de aceite y un pellizco de pimienta pon 10 minutos 120 grados giro inverso velocidad cuchara
Cuando pare la máquina baja con la espátula la verdura que se haya quedado en la pared del vaso
A continuación 8 minutos 120 grados giro inverso velocidad cuchara , pon en el varoma papel de cocina y los huevos con una pizca de sal y pimentón dulce , tapa el varóma y ponlo encima del vaso . Los huevos estarán antes de los 8 minutos ( estar atentos)
Yo le pongo unos trozos de salado ( hueva , mojama o bonito salado a gusto )
Buen provecho
P. D si quieres conocer la nueva TM6 yo te la muestro ❤️

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