Blog de LIDIA FRANCO DE ALMEIDA

Increíble Promoción TM6 Y VR300 Interés 0%

#Noticias Blog 01 octubre 2020

Increíble Promoción TM6 Y VR300 Interés 0%

Por Lidia Franco De Almeida | Alicante

¿Os imagináis que mientras el Thermomix® te hace la vida más fácil en la cocina, ayudándonos a preparar los platos más deliciosos , fáciles y rápidos el VR 300 nos facilita la limpieza de casa? De ensueño verdad? Pues ya es realidad, por primera...

Pollo con Piña al curry en papillote

#Cocción en varoma 11 septiembre 2020

Pollo con Piña al curry en papillote

Por Lidia Franco De Almeida | Alicante

Ingredientes:800 g de agua1000 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de aprox. 3 cm40 g de caramelo líquido2 cucharaditas de sal2 cucharaditas de curry en polvo1 ½ cucharaditas de mantequilla500 g de piña fresca (en trozos de aprox. 2...

Mini bao buns de ternera con pimientos

#Aperitivos, entrantes y tapas 29 julio 2020

Mini bao buns de ternera con pimientos

Por Lidia Franco De Almeida | Alicante

Mini bao buns de ternera y pimientos IngredientesMasa baos160 g de agua5 g de levadura prensada fresca250 g de harina de fuerza30 g de maicena15 g de azúcar5 g de aceite de girasolTernera con pimientos20 g de aceite de oliva virgen extra1 diente...

#Postres y dulces 05 junio 2020

Helados

Por Lidia Franco De Almeida | Alicante

INGREDIENTES PARA EL HELADO DE CARAMELO SALADO:Salsa de caramelo salada(sólo para tm6)250 g de azúcaro bien 250 g de azúcar moreno200 g de nata (mínimo 30% de grasa)1030 g de agua30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)1 cucharadita...

Helados