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Thermomix® Alicante

JUANA ALBERT VERDU

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la thermomix y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

PISTO,BERENJENAS,HUEVOS Y PESCADO

14 de octubre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de octubre de 2020

Categorías:

Cocción en varoma

Un menú estupendo rico ,sano y rápido, poder mientras cocinamos en el Thermomix poder cocinar en el varoma,Thermomix a 100 por 100.

INGREDIENTES:

1 bote de tomate triturado natural de 400 gramos

medio calabacín

la molla de as berenjenas elegidas

medio de pimiento rojo

50 de aceite

sal

orégano

pescado

huevos

berenjenas

PREPARACIÓN:

Meter toda la verdura en el vaso de la Thermomix, trocear a velocidad 4 ,5 segundos, añadir el aceite ,programar,7 minutos, temperatura 120 tm6 y el resto temperatura varoma,velocidad cuchará, añadir el tomate ,35 minutos temperatura varoma ,velocidad cuchara. colocar arriba el varoma ,con las berenjenas boca abajo, y en la bandeja varoma colocar el resto de ingredientes elegidos, el pescado envolverlo en film ,bolsa de asar o papel vegetal,para evitar que el caldo caiga hacia bajo

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