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Thermomix® Alicante

JUANA ALBERT VERDU

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la thermomix y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

BRETZELS MIKEY MOUSE

27 de enero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

27 de enero de 2021

Categorías:

Alimentación infantil

La magia Disney con la cocina infantil ,creativa para los mas pequeños, divertida ,es un libro genial.

INGREDIENTES:

410 gramos de agua templada

media cuchara de azúcar

20 gramos de levadura

500 de harina integral

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de semillas de lino opcional

1 cucharita rasa de bicarbonato

PREPARACIÓN:

Poner en el vaso 360 gramos de agua, el azucar,la levadura, la harina, la sal y las semillas de lino, amasar 3 minutos .

Deja reposar la masa unos 30 minutos ,formar el dibujo ,primero una bola y un rollo ,luego dos bolitas mas pequeñas que serian las orejas, ponerlas en la bandeja de horno unos 20 minutos ,mientras calentar el horno a 200 grados.

Mezcle 50 gramos de agua y el bicarbonato en un bol y pincele los bretzels mikey mouse, ponerle pipas peladas en la parte de las orejas15 minutos en el horno.

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