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Thermomix® Alicante
ENCARNA GOMEZ SANCHEZ
¡HOLA!
Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.
Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.
Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.
En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.
Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo thermomix, contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso
MACARRONES A LA CARBONARA
27 de octubre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
27 de octubre de 2020
0
Categorías:
Pastas y arroces
La pasta es uno de los alimentos que más gusta a niños y adultos. Y ésta es una receta sencilla y muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (receta para 2 personas)
20 g de cebolla
15 g de aceite de oliva
100 g de beicon en lonchas en tiras de 1 cm
100 g de nata
220 g de agua
1/2 cucharadita de sal
120 g de macarrones
1 yema de huevo batida
20 g de queso para espolvorear
ELABORACIÓN
Ponga la cebolla y el aceite en el vaso y trocee 4 seg / vel 5.
Incorpore el beicon y sofría 4min / 120ºC / giro izda / vel cuchara. Con la espátula baje el sofrito hacia el fondo del vaso.
Añada la nata, el agua, la sal y los macarrones y programe 10min 100ºC giro izda / vel cuchara.
Inmediatamente después programe 2 min/100ºC/ giro izda / vel cuchara. Vierta en una fuente, espolvoree con el queso rallado y sirva inmediatamente.
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27 de octubre de 2020
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