¡HOLA!

Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.

Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo thermomix, contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso

ROSCÓN DE REYES DE PATATA

2 de enero de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

6 personas

2 de enero de 2024

Categorías:

Masas, panes y repostería

Hola, después de probar varias recetas de roscones, me quedo con ésta que me pasó mi compañera Virtu, ya que es la que más me ha gustado de sabor y de textura.

Os animo a que la hagáis y veréis que merece la pena hacerlo.

Ingredientes

150 gramos de azucar

La piel de una naranja de un limón sin nada blanco

200 gramos de patata cocida al vapor

2 huevos grandes

50 gramos levadura fresca

100 gramos de aceite de oliva

125 ml de agua de cocer las patatas o 125 ml de zumo de naranja

650 gramos harina de fuerza

Pasos de la receta

Paso

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