TOMATITOS

Ponga en el vaso el queso cremoso, el queso gorgonzola y la nata.  Mezcle 30 seg/vel 3.

Añada las nueces troceadas a mano y mezcle 10 seg/giro inverso /vel 3. corte 12 cuadrador de papel film transparente y 12 tiras de 2 cm de ancho. Coloque de uno en uno cada cuadrado dentro del cubilete, deposite una cucharada de la mezcla de quesos y cierre el film formando un saquito. Retorcer muy bien y ate con uyna tira de film. Reserve en el congelador durante un minimo de 4 horas. Lave el vaso.

Desenvuelva con cuidado los saquitos y  retire todo el film transparente. Reserve en el congelador.

TIERRA DE CIRUELAS 

Ponga en el vaso las ciruelas, las crakers, la mantequilla y la sal triture 15 seg/vel 8. Reparta la mezcla en 12 boles

MAÑO DE TOMATITOS

Cuando tenga desenvueltos los saquitos, ponga en el vaso el colorante, el vino, el agua, el azúcar y el agar-agar. Mezcle 10 seg/ vel 4 y programe 3 minutos/ 90*C /vel 2. Vierta en un bol pequeño y deje templar 5- 10 minutos (aprox. 70*C). Pinche en el centro de cada tomatito un palo de brocheta y bañelos en la mezcla. Coloque cada uno sobre la tierra, retire el palo y meta en el orificio el tallo de las hojitas verdes. Sirva o reserve en el frigorifico. 

Espero esta recet os sorrprenda tanto como a mis amigos y familiares, ha sido un placer prepararla...

buen provecho!!!