Hola!!!
Desde aquí quiero compartir con vosotros mis experiencias como agente comercial.
Compartiré recetas,trucos y cosas úties para que el día a día con vuestro Thermomix® sea una buena experiencia.
Estaré encantada de poderos ayudar ante cualquier duda!
Y si aún no cocinas con Thermomix® ... a que esperas? Vamos a ello!!
Un saludo.
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Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 30 personas
Uno de los clásicos que no pueden faltar en nuestra mesa en Navidad.
Son muy sencillos de elaborar y no dejarán a nadie indiferente, anímate a prepararlos y disfruta junto a tu familia de uno de los dulces típicos de las fiestas.
Un único consejo, si tenéis peques en casa pulverizar totalmente la almendra para evitar sustos innecesarios, están igual de buenos!
Espero lo disfrutéis!
Poner en el vaso 50 gramos de azúcar y las tiras del limón.
Pulverizar 30 segundos velocidad 10.
Reservar.
Poner en el vaso 250 gramos de almendra y pulverizar 10 segundos velocidad 8.
Reservar.
Poner en el vaso 250 de almendra y trocear 6 segundos velocidad 6.
Poner toda la almendra en el vaso, el azúcar pulverizada con el limón y añadir 150 gramos de azúcar.
Añadir los 3 huevos.
Activar la función de amasar 30 segundos.
Añadir el cabello de ángel y mezclar 10 segundos velocidad 6.
Retirar del vaso y terminar de mezclar con la espátula.
Cortar la oblea en cuadraditos y colocar una porción de masa encima.
Hornear a 180° con calor arriba y abajo durante 20 minutos aproximadamente o hasta que estén dorados.
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