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Thermomix® Alicante

ROSARIO MIRON SOLA

Hola soy Charo Miron , Agente Comercial de Thermomix en Alicante. Estaré encantada de atenderte tanto si eres cliente mí@ como si no tienes agente comercial que te atienda. Puedes ponerte en contacto conmigo a través de este blog, estaré encantada de solucionar lo que necesites. Un saludo.

Tarta de chocolate sin horno

28 de enero de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

28 de enero de 2017

Categorías:

Confitería y conservas

Ingredientes:

250 gr. de chocolate para postres;

250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente;

50 gr. de azúcar;

una cucharadita de extracto de vainilla;

250 gr. de galletas troceadas;

75 gr. de uvas pasas;

75 gr. de pistachos

Un molde desmontable de 22 cm.;

papel de hornear

Preparación:

1. Comenzamos forrando el molde, para ello utilizaremos el papel de hornear.2. Ponemos el chocolate troceado en el vaso del Thermomix y con ayuda del botón turbo trituramos el chocolate.

3. Añadimos la mantequilla y programamos 6 minutos, temperatura 90º, velocidad cuchara.

4. Añadimos el azúcar, el extracto de vainilla, las galletas troceadas, las uvas pasas y los pistachos y mezclamos 10 segundos, velocidad 3.5. Volcamos la mezcla en el molde que teníamos reservado y refrigeramos entre 1 y 2 horas hasta que se solidifique.

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