Thermomix® Alicante

Camarasa Sabater Mª Vicenta

<ul> <li>Hola cociner@s!</li> </ul> en este blog iré recopilando los trucos que hacen mi comida más sana, rica y fácil de preparar...desde que he descubierto que la tortilla de patatas se calienta muchísimo mejor en varoma que en sartén estoy encantada..... cocino todos los días recetas nuevas pero la tortilla de patatas me la hago para cuatro veces... se descongela y calienta en varoma muy bien...
  • Hola cociner@s!
en este blog iré recopilando los trucos que hacen mi comida más sana, rica y fácil de preparar...desde que he descubierto que la tortilla de patatas se calienta muchísimo mejor en varoma que en sartén estoy encantada..... cocino todos los días recetas nuevas pero la tortilla de patatas me la hago para cuatro veces... se descongela y calienta en varoma muy bien...

Helado de turrón al minuto

29 enero 2019
29 enero 2019
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Este fantástico helado de turrón está listo para servir en diez minutos.


El truco consiste en congelar leche y nata en cubitos, y cuando se va a preparar el helado se pulveriza el azúcar y se añade la almendra tostada, que se tritura a máxima velocidad hasta que forma una pasta.


A continuación se añaden los cubitos congelados de nata y leche que pueden ser vegetales, y se mezcla a velocidad 6 hasta que se han incorporado todos.


Ojo, vigilar que no se funda demasiado para servirlo enseguida... y congela perfectamente...


Si os ha sobrado turrón de Jijona estas navidades, esta es una de las recetas perfectas para aprovecharlo...


Bon appetit!

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29 enero 2019