Qué fácil y sencillo es sacar una sonrisa a papá!!! Y más aún cuando le sorprendemos con un dulce postre, recordando con un pequeño agradecimiento de todo su amor recibido...

Tan fácil como preparar este postre en nuestro Thermomix® .

Vamos a ello...

INGREDIENTES:

** 50 g de caramelo líquido para el molde

** 400 g de leche

** 100 g de azúcar

** 100 g de pan sin corteza y en trozos (del día anterior)

** 4 huevos

** 1 cucharadita de vainilla líquida o azúcar vainillado

** 1000 g de agua

PREPARACIÓN:

1.-Caramelice las paredes y el fondo de un molde de aluminio de 1 litro o un molde de corona que Thermomix® tiene para el recipiente varoma y reserve.

Si quieres adquirir el molde

2.- Ponga la leche y el azúcar en el vaso y

         programe     2 min/90°C/vel 2.

3.-Añada el pan y

         mezcle         30 seg/vel 3.

Retire del vaso y reserve.

4.-Ponga en el vaso los huevos y la vainilla y

         bata         15 seg/vel 3.

5.-Incorpore al vaso la mezcla de pan y leche y

         mezcle         15 seg/vel 3.

4.-Vierta en el molde caramelizado y ciérrelo bien con su tapa o con papel de aluminio.

5.-Ponga el agua en el vaso. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con el molde y ponga encima 3-4 hojas de papel de cocina. Tape el Varoma y

         programe         50 min/Varoma/vel 2.

Deje templar y reserve en el frigorífico durante aprox. 2 horas antes de servir.

Espero que os guste para que lo disfrutéis en el día del padre...