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Thermomix® Alicante

Virtudes Amoros Milan

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

Comprar Thermomix®

COCINA EN FAMILIA: POLLO RELLENO CON Thermomix® , EL SECRETO DE UNA NAVIDAD LLENA DE TRADICIÓN Y DELICIOSOS RECUERDOS.

16 December 2023

icon-clock Tiempo de preparación 02:00:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

16 December 2023
Categoría:

¡Cocinar en familia es una experiencia verdaderamente gratificante, especialmente durante las festividades de Nochebuena y Navidad! 🎄✨


Con Thermomix® , la magia de la cocina se convierte en un viaje lleno de aromas, sabores y recuerdos entrañables.




Esta temporada, te invitamos a preparar una deliciosa receta que hará las delicias de todos: Pollo Relleno. Esta opción saludable y sencilla se convertirá en el plato estrella de tus cenas navideñas. Con Thermomix® , cada paso se convierte en una experiencia compartida, haciendo que la cocina sea aún más especial.




Imagina el ambiente en la cocina: el suave zumbido de la Thermomix® , las risas de los seres queridos, y el aroma embriagador que llena cada rincón. Cocinar juntos no solo es sobre mezclar ingredientes, sino sobre crear recuerdos que perduran.




El Pollo Relleno se convierte en el símbolo perfecto de estas celebraciones, con su jugosidad y sabor que nos transportan a la época de antaño. Thermomix® simplifica el proceso, permitiéndonos disfrutar de momentos preciosos con nuestros seres queridos en lugar de estar preocupados por la complejidad de la receta.




Además, esta opción saludable se adapta a todos los gustos y necesidades alimentarias, permitiéndote consentir a tus invitados con un plato exquisito sin sacrificar la salud.




Preparar esta receta con Thermomix® es más que cocinar; es revivir la tradición, es recrear la magia de la Navidad en cada bocado. Los sabores y texturas te transportarán a esos momentos especiales de tu infancia, y crearás nuevos recuerdos para compartir con las generaciones venideras.




Así que, este año, deja que Thermomix® sea tu aliado para cocinar con amor y crear momentos inolvidables con tus seres queridos. ¡Celebremos juntos la magia de la Navidad en cada plato y en cada sonrisa! 🌟🍽️


Y ahora no te pierdas esta receta.

icon-list

Ingredientes

  • 50 gramos de nueces 100 gramos de ciruelas pasas sin hueso
  • 1 huevo 1 cucharada de pimienta
  • 1 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de tomillo
  • 100 gramos de caldo de pollo 1 diente de ajo
  • 4 ramitas de perejil 60 gramos de coñac o brandy
  • 400 gramos de carne picada, pollo y cerdo 1 salchicha fresca sin piel
  • 50 gramos de jamón en taquitos 1 pollo preparado para rellenar
  • Sal 1500 gramos de agua
  • Manteca de cerdo
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Pasos de la receta

1 Paso

 Pon las nueces y las ciruelas en el vaso y programar 4 segundos a velocidad 4 y resérvalas.

2 Paso

Añade el huevo, la pimienta, la nuez moscada, el tomillo, el caldo, el ajo, el perejil y el coñac y programa 30 segundos a velocidad 5.

3 Paso

 Pon la carne picada, la salchicha y el jamón en un bol y vierte sobre la carne el contenido del vaso.

4 Paso

Añade las nueces y las ciruelas reservadas y mézclalo todo con la espátula.

5 Paso

Pon el pollo sobre film transparente, espolvoréalo con sal, pimienta y romero y rellénalo con toda la mezcla.

6 Paso

Envuelve el pollo con varias vueltas de film transparente y colócalo en el recipiente varoma.

7 Paso

 Pon el agua en el vaso, sitúa el recipiente varoma en su posición y programa 60 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Dale la vuelta al pollo y prográmalo 45 minutos más. Precalienta el horno a 250º, pon el pollo en una bandeja del horno sin el film y píntalo con la manteca de cerdo. 

8 Paso

Hornea durante 15 minutos. Lo vamos rociando con el propio caldo cada 5 minutos para que no se seque. ¡Listo! Saca el pollo y sírvelo caliente.

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16 December 2023
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