Volver a TERESA GIL ESTEVAN

Thermomix® Alicante

TERESA GIL ESTEVAN

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix. Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el thermomix en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.

NATILLAS

19 de octubre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de octubre de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Un postre tradicional de la gastronomía española.

Mucho mejores que las industriales

INGREDIENTES

90 - 130 g de azúcar

3 huevos "M" a temperatura ambiente

600 g de leche entera a temperatura ambiente

1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharada de maicena (5-15 g, ajuste a su gusto) (opcional)

6 galletas maría (opcional)

canela molida (para espolvorear)

PREPARACIÓN

1.Ponemos en el vaso el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar vainillado y la maicena y programamos 8 min/90°C/vel 4. Después, retiramos el cubilete y mezclamos 2 min/vel 3.

2. Verter las natillas inmediatamente en 6 boles individuales o una fuente honda (puede poner una galleta tipo maría en la superficie), dejar enfriar y servir espolvoreadas con canela.

Si se te cortan tan solo tienes que dejar un minuto a velocidad 6.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.