Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.
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ROLLOS, ROLLITOS,ROLLICOS DE VINO
19 August 2022
ROLLICOS DE VINO
Ingredientes:
500 gr de harina
125 gr de vino blanco
250 gr de aceite de girasol
250 gr de azúcar
1 gaseosa blanca y 1 azul
Preparación:
Poner en el vaso 50 gr de azúcar, la harina y las gaseosas, programar 20 seg/vel. 10. Sacar del vaso y reservar.
Pulverizar 200 gr de azúcar 15 seg/vel 10. Sacar y reservar.
Poner en el vaso el vino y el aceite. Calentar 1 min. 30 seg/50º /vel. 2
Incorporar los ingredientes del paso 1 de golpe y mezclar 30 seg/vel 6
Hacer bolitas con la mano y hacer un agujero en el centro de cada bolita. colocar sobre papel de hornear.
Introducir en el horno a 180º durante 15 minutos aprox.
Una vez sacados del horno pulverizar con el azúcar glas reservado.
19 August 2022
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