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Thermomix® Alicante

SONIA ORAIMA MEJIAS GONZALEZ

Hola, soy Sonia Mejias, trabajo como Agente Comercial de Thermomix, desde hace 8 años en toda la provincia de Alicante, si te interesa venir algun taller, clase de cocina o Degustación Culinaria, no dudes en contactar conmigo.

Bollitos de aceite

6 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de noviembre de 2020

Categorías:

Masas, panes y repostería

Estos estupendo bollitos, suelen gustar mucho

Ingredientes

110 g de agua

15 g de levadura prensada fresca

35 g de aceite de oliva

200 g de harina de fuerza

1 pellizco de sal

Preparación

Precaliente el horno a 200°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.

Ponga en el vaso el agua, la levadura y el aceite y caliente 1 min/37°C/vel 1.

Añada la harina de fuerza y la sal e inicie 1 min/. Retire del vaso, divida la masa en 4 porciones de aprox. 90-100 g y deles forma de bola. Colóquelas en la bandeja de horno preparada y deje reposar durante 10-15 minutos.

Hornee durante 20 minutos (200°C). Retire del horno, deje templar y sirva.

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