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Thermomix® Alicante

PASTOR LLORENS RAQUEL

Me llamo Raquel Pastor y este es mi Blog.

Trabajo en la delegación de thermomix de Alicante, estamos en Gran Via. Pero visito por toda la provincia.

Me encanta la cocina y con Thermomix esta pasión ha ido creciendo... es tan fácil... se ensucia tan poco...

En este espacio me gustaría compartir mis trucos y recetas. Sígueme y descubre todo lo que Thermomix puede hacer por ti.

Si quieres conocerme, escribeme!

Gazpacho de Sandía

16 de junio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de junio de 2018

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Gazpacho de Sandía

Muy refrescante en el verano, e ideal para usar esas sandías que no salen muy dulces... :) Además... le aporta un sabor... buenísimo!

Si tienes cookidoo, usa la receta de Gazpacho del libro básico con los ingredientes de esta receta.

Ingredientes

6 raciones

600g tomates rojos y maduros

500g Sandía

1 o 2 dientes ajo

100 g pimiento rojo

40 g cebolla

30 g vinagre

1 cucharadita sal

50 - 100 g aceite de oliva

8 cubitos hielo

Preparación

1. Pon en el vaso todos los ingredientes. Tritura 30 seg/ vel. 5. A continuación, bate 3 minu/ vel. 10.

2. Añade agua con hielo si lo deseas más líquido..

3. Sírvelo con las mismas verduras que lleva el gazpacho y con pan, todo troceado en daditos pequeños.

4. Nota : Si prefieres el gazpacho sin emulsionar, no pongas el aceite al principio, añádelo al finalizar y mezcla 2 seg/ vel. 7. El gazpacho tendrá un color menos anaranjado y más rojo.

Está buenísimo!

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