Con la llegada del frío hemos empezado a hacer guisos tradicionales con Thermomix® , y en nuestro tour por los pueblos de la provincias hemos querido adaptar las recetas que gustosamente nuestras queridas clientas han querido compartir con nosotras. Olleta Alicantina,Gazpachos manchegos, Giraboix , LLegum ( estos ultimos platos típicos Jijona)Recetas que como suele ocurrir cada casa tiene sus costumbres, esta es mi pequeña aportación de algunos guisos, espero que os guste y si en vuestra casa hacéis estos platos de manera diferente, seguir vuestra propia receta pero descubriréis que ricos quedan estos platos cocinados con Thermomix® .Los comentarios que mas hemos oido es q " mi madre estaba toda la mañana para hacer este guiso etc....."ahora lo pongo todo en mi maquinita y me olvido de estar pendiente, me permite tiempo libre para dedicarle a otras cosas....... os dejo las recetas mas abajo.olleta-alicantinagazpacho-manchegogiraboix ( fuente: Silvia Pico)llegum