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Thermomix® Alicante

Marisol Coll Sánchez

Hola, soy Marisol, presentadora oficial de Thermomix® en  San Vicernte, Campello, San Juan, Agost, toda la provincia de Alicante , conoce las funciones del Thermomix®  y  las  distintas formas de cocinar ,contacta conmigo y Prepararemos junt@s un delicioso menú y veras que útil te puede ser  el Thermomix® ..

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alitas de pollo picantes

30 March 2017
30 March 2017
Categoría:
General
Esta receta es de la colección "tarde con amigos", que fácil es cocinar con Thermomix® desde que tenemos el cookey y podemos acceder a todas lasINGREDIENTES:1 guindilla,60gr de mantequilla,2kg de alitas,50gr de wuisky,1 cucharada de sal,1cucharadita de pimienta negra recien molida,1 cucharadita de azucar moreno,1cucharada salsa inglesa,150gr de ketchup,7oogr de aguaPREPARACION:Ponga en el vaso los  ajos y las guindillas y pique 2 segundos vel.7.Con la espatula baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.Añada la mantequilla y rehogue 8 minutos 100grados velocidad cuchara.Mientras tanto ponga las alitas en un bols hondo.Añada el whisky la sal la pimienta el azucar moreno la salsa inglesa el ketchup y 100gr de agua programe 5 minutos 100grados velocidad 1.Vierta sobre las alitas y mezcle con la espátula.Ponga la mezcla de alitas y salsa en  una bolsa de asas cierrala y colocala en el recipiente varoma.Tape y reserve.Aclare el vaso.Ponga en el vaso 600 gr de agua.Situe el varoma en su posicion y programe 20 minutos varoma velocidad cuchara.Destape el varoma con cuidado de no quemarse y dele la vuelta a la bolsa.tape de nuevo y programe 20 minutos varoma velocidad  cuchara.Mientras tanto caliente el horno a 25o grados retire el varoma y vacie el vaso.Abra la bolsa y con cuidado de no quemarse vaya colococando las alitas al horno y hornee durante 15 minutos.mientras tanto ponga el caldito de la bolsa en el vaso del Thermomix® y programe 5 minutos /varoma/velocidad 1. 
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General
30 March 2017
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