Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
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PASTA CARBONARA AL CURRY CON Thermomix®
10 November 2019PASTA CARBONARA AL CURRY
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.
300 GR. TALLARINES ( U OTRA PASTA)
100 GR. BEICON
30 GR. QUESO PARMESANO
150 GR. CEBOLLA
200 GR. TOMATE FRITO
30 GR. ACEITE OLIVA
1 CCARADITA DE CURRY EN POLVO
UN POCO DE JENJIBRE Y SAL
200 GR. NATA (DE MONTAR O COCINAR)
LA PREPARACIÓN DE LA RECETA
PICAR LA CEBOLLA 3 SEG. VEL 5
ACEITE Y SAL 8 MIN. VAROMA, VEL 1
AÑADIR EL BEICON A TIRAS Y 5 MIN. VAROMA,VEL CUCHARA, GIRO IZDA.
TOMATE,NATA, CURRY 5 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD CUCHARA, GIRO IZDA
COCER MIENTRAS LOS TALLARINES DE MODO TRADICONAL O EN LA TH.
ECHAR LA SALSA POR ENCIMA DE LA PASTA, MEZCLAR CON LA ESPÁTULA, EMPLATAR CON LA SALSA CALIENTE Y ESPOLVOREAR CON PARMESANO.