Thermomix® Alicante

Maria Fernandez Molina

<p>Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.</p>

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.

COCA DE MOLLITAS Thermomix®

15 marzo 2019
15 marzo 2019



INGREDIENTES:


Masa:


100 g de aceite de oliva virgen extra


100 g de vino blanco


30 g de levadura prensada fresca de panadería


300 g de harina de fuerza


1/2 cucharadita de sal




Mollitas:


300 g de harina de fuerza


100 g de aceite de oliva virgen extra


2 cucharaditas de sal


ELABORACIÓN:


MASA:


Vierta en el vaso el aceite y programe 1 min/37º/vel. 2


Añada el vino y la levadura desmenuzada y mezcle programando 5 seg/vel. 3


Incorpore la harina y la sal y amase programando 2 min/Espiga


Con las manos untadas en aceite, extienda la masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.


MOLLITAS


Sin lavar el vaso, introduzca la harina, el aceite y la sal y programe 6 seg/vel 5


Vuelque las mollitas en un bol y termine de desmenuzar con las manos. Coloquelas sobre la masa y deje reposar 30 min.


Precaliente el horno a 180º


Hornee durante 25 minutos ( no tiene que quedar muy dorada)

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