Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA Thermomix®
16 November 2020BIZCOCHO DE ZANAHORIA
Os invitó a preparar este bizcocho de zanahoria, que hizo mi clienta Josefa, muchísimas gracias por la receta.
INGREDIENTES
250 g de zanahorias crudas
200 g de harina
7 g de levadura en polvo o polvo de hornear
125 ml de aceite de girasol
4 huevos
200 g de azúcar
mantequilla para engrasar el molde
la cáscara rallada de 1 naranja
Para el frosting de queso
PREPARACIÓN:
Cómo hacer bizcocho de zanahoria con Thermomix®
Ponemos en el vaso las zanahorias peladas y en trozos y programamos 8 segundos, velocidad 5. Reservamos.
Vertemos en el vaso los huevos y el azúcar (no hace falta lavar el vaso) y programamos 30 segundos, velocidad 5.
Añadimos el aceite, la ralladura de naranja y las zanahorias y programamos 5 segundos, velocidad 4.
Incorporamos la harina y la levadura y programamos 30 segundos, velocidad 6.
Engrasamos con mantequilla un molde de 24 cm de diámetro, o si queréis hacerlo como nosotros más bajo para cortarlo en cubos, un molde rectangular de 20×30 cm aproximadamente y echamos la masa. Hornear a 180ºC (precalentado, con la rejilla en un nivel central o bajo) unos 40 minutos o hasta que veamos que al pinchar con un palillo o la punta de cuchillo el centro del bizcocho de zanahoria éste sale limpio.
Si os ha gustado la receta podéis darle un LIKE o si queréis ver una demostración virtual o tenéis alguna pregunta al respecto, mas abajo pincha en te llamo gratis y te atenderé lo antes posible
Gracias.