Thermomix® Alicante

Maria Fernandez Molina

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.

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ARROZ CREMOSO DE POLLO Y VERDURAS Thermomix®

17 noviembre 2019
17 noviembre 2019
Categoría:

POLLO CREMOSO DE POLLO Y VERDURAS.


ARROZ CREMOSO DE POLLO Y VERDURAS


INGREDIENTES


1-2 dientes de ajo


100 grs. de cebolla en trozos


50 grs. de pimiento rojo en trozos


50 grs. de pimiento verde en trozos


50 grs. de aceite de oliva


300 grs. contramuslos de pollo, cortado a tiras, sin piel ni hueso


200 grs. de arroz redondo


1 pastilla de caldo de pollo, o sal


1 cucharada de pimentón


1 cucharadita de sal


650 grs. de agua


colorante alimentario


100 grs. de calabacín cortado en dados


100 grs. de champiñones en cuartos


PREPARACION


1.- Ponga en el vaso el ajo y pique 2 seg/vel7


2.- Añada la cebolla, el pimiento rojo, pimiento verde y el aceite. Sofría 8 minutos, 120ºC, giro inverso, vel. Cuchara. Después, trocee 6 seg/vel 4.


3.- Incorpore el pollo y sofría 3 min/120ºC/giro inverso/vel cuchara.


4.- Agregue el arroz, la pastilla de caldo (si pone), pimentón, sal, el colorante y el agua. Remueva con la espátula. Sitúe el recipiente varoma en su posición, con el calabacín y los champiñones. Tape el varoma y programe 15 minutos/varoma/giro inverso/vel. Cuchara. Retire el varoma y ponga las verduras en una fuente. Vierta el arroz y mezcle delicadamente con la espátula. Deje reposar 5 minutos antes de servir.


TRUCO: Podemos añadir otras verduras al varoma, y no agregar el pollo.

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17 noviembre 2019