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Thermomix® Alicante

MARIA CHACOPINO BAILE

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Melocotones en almíbar

18 de septiembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

18 de septiembre de 2020

Categorías:

Confitería y conservas

Melocotones en almíbar

Ingredientes:

800g de melocotones

150g de agua

150g de azúcar

5 -20 gotas de Limón

Un pellizco de sal

1- Corte los melocotones (sin pelar) y gire cada mitad en sentido diferente hasta desprenderse del hueso, después Pelé las mitades

2-coloque las mariposas en las cuchillas , ponga los melocotones , el azúcar , el agua el zumo de limón u la sal

Programé 15minutos/ varoma giro inverso velocidad cuchara

Ponga los melocotones, aún calientes en un tarro esterilizado, he he el almíbar deje enfriar los tarros boca abajo

Pd: tienes melocotones y no sabes que hacer con ellos ? Pues esta es una buena receta para tener melocotones todo el año , comer sano sin conservantes

Buen provecho

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