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Thermomix® Alicante

JUANA ALBERT VERDU

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la thermomix y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

COCA EN OLI EN CANAPES

14 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de mayo de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

HOLA A TODOS,OS VOY A DEJAR EN MI BLOC UNOS CANAPÉS EN FRIÓ QUE TAMBIÉN SE PUEDEN HACER EN ALGO DE PISTO CON QUESO FRESCO Y ANCHOAS,TIRAS DE PIMIENTO FRITAS CON BACALAO ETC....EN PRIMER LUGAR TENEMOS QUE HACER LA MASA DE LA COCA EN OLI. 125 DE AGUA,160 DE ACEITE,390 DE HARINA Y SAL AMASAMOS 1 MINUTO VELOCIDAD AMASAR.SE HACEN BOLITAS DE UNOS 50 GRAMOS ,SE PONEN EN UNA SARTEN Y SE ASAN ,NO MUCHO PARA QUE NO SE SEQUEN ,SIN PONERLE NADA ALA SARTEN ,CUANDO ESTÉN FRÁAS YA SE PUEDEN DECORAR A GUSTO ,ESTAS DE LA FOTO LLEVAN:

RUCULA,MANZANA,MENBRILLO Y QUESO DE RULO DE CABRA.

RUCULA,TOMATE TROCEADO,SALMON DOS GOTITAS DE ACEITE.

PARA TROCEAR EL TOMATE 5 SEGUNDOS VELOCIDAD 5.

PROBARLAS ESTAN IMPRESIONANTES !

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