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Thermomix® Alicante

ISABEL PEREZ ORANTES

Bienvenid@s a mi sección en la blogosfera Thermomix!!Empecé en esta empresa en el año 2004 con el TM 21.Aprovecharé este espacio para estar en contacto con clientes, futuros clientes y toda persona que necesite cualquier consulta relacionada con Thermomix® Estaré encantada de atenderos. Para contactar pulsar sobre los iconos “Te llamo gratis” o ”Consulta”.

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YOGUR GRIEGO THERMOMIX

19 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces

Os gusta el yogur griego?.Prepararlo con Thermomix es súper sencillo y el resultado...mmm

INGREDIENTES:

•1000 g de leche entera.

•200 g de nata para montar, (35%materia grasa).

40 g de leche en polvo, .

1 yogur, griego de125 g ( también puede ser natural, necesitamos el fermento).

PREPARACIÓN:

1• Poner la leche y la nata en el vaso 5 min/80º/vel. 1.

2•añadir la leche en polvo y el yogur,mezclar 1min./80º/vel.4.

3•Retirar el vaso, abrigar para que aguante el calor,y así ayudar a la fermentación.Se puede envolver en una mantita o como en este caso meterlo dentro de una bolsa isotérmica.


4• Dejar reposar toda la noche (o un total de 10-12 horas) a la mañana siguiente repartir en vasos y meter en la nevera.

También se puede hacer con leche semidesnatada, leche en polvo desnatada y nata vegetal. Lógicamente aunque más light, la densidad será menor.

Servir acompañado de cereales, frutos secos, frutas etc.

Buenísimo!!!

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19 de abril de 2020

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