Corona Navideña de hojaldre y chocolate

#Masas, panes y repostería 02 enero 2021


Esta es una receta súper sencilla y que además de gustar a grandes y pequeños ,nos servirá también como centro para adornar esas comidas y cenas navideñas.


Ingredientes:


2 láminas de hojaldre


Nutella 


1 huevo batido 


Azúcar glas 


Frambuesas ,arándanos ,hojas de menta para la decoración.


Preparación:


Preparar la masa de hojaldre o comprar 2 láminas de hojaldre .


Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Hojaldre rápido https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55140


Extender 2 rectángulos de hojaldre y untar Nutella sin llegar a los bordes .


Enrollar y hacer de cada rollo un semicírculo.


poner en una bandeja de horno con papel de hornear y encarar los dos semicírculos para formar un círculo.


Para  que nos quede redondo ,podemos poner un molde o plato en el centro y formarlo alrededor .


Después uniremos con los dedos los extremos de las dos masas para que se unan entre sí y formen una sola.


Con unas tijeras vamos haciendo cortes inclinados y una vez que tengamos toda la corona con los cortes, vamos girando una parte hacia un lado y la otra hacia el otro.


Pintamos la corona con  huevo batido y al horno unos 20 minutos a 180º


Se espolvorea de azúcar glas y se adorna con  arándanos ,frambuesas y hojas de menta.


Sencilla verdad??


Hazla y verás que éxito.