Aperitivos, entrantes y tapas

SAMOSAS DE MORCILLA DE BERENJENA

#Aperitivos, entrantes y tapas 28 enero 2018

SAMOSAS DE MORCILLA DE BERENJENA

Por Isabel Perez Orantes | Alicante

Una receta sencilla de preparar y que sorprende porque pese a no llevar morcilla, su sabor es lo más parecido a ella.La primera vez que probé  "morcilla de verano" me encantó y desde entonces la he hecho en repetidas ocasiones y en presentacione...

#Aperitivos, entrantes y tapas 24 enero 2018

MOUSSE DE FOIE,QUESO DE CABRA Y MANZANA CARAMELIZADA

Por Isabel Perez Orantes | Alicante

Foto de mi clienta Cristina Pastor,ganadora del segundo premio en el concurso de Navidad que realizo entre mis clientes.Esta receta,que como veréis es digna del mejor restaurante,la podeis elaborar fácilmente en casa con nuestro preciado Thermomix® &nb...

MOUSSE DE FOIE,QUESO DE CABRA Y MANZANA CARAMELIZADA
TARTAR DE PALITOS DE CANGREJO,LANGOSTINOS Y AGUACATE

#Aperitivos, entrantes y tapas 23 enero 2018

TARTAR DE PALITOS DE CANGREJO,LANGOSTINOS Y AGUACATE

Por Isabel Perez Orantes | Alicante

Otra receta sencilla y con una presentación fantástica,que con tan buen gusto ha preparado mi clienta Lorena Pérez,ganadora de uno de los dos terceros premios del concurso de Navidad,que realizo entre mis clientes.INGREDIENTES 6 RACIONES:60 g de nuec...