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Thermomix® Alicante

Inmaculada Perez Sierra

Hola, soy Inmaculada:Bienvenidos a mi sección en la Blogosfera Thermomix® .Si deseas ver una degustación, información de alguna promoción, plataforma, etc.....Rellena el formulario y en lo más breve me pondré en contacto con usted.
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DELICIOSA TARTA DE GALLETAS

01 May 2016
01 May 2016
Categoría:

Es una tarta que todos "expertos"  y no "expertos" pueden elaborar para esas madres que siempre están ahí, los ingredientes suelen estar en casa si andamos de última hora. Mi dedicatoria...... INGREDIENTES:Crema de chocolate1000g de leche3 sobres de preparado de natillas en polvo40g de cacao puro en polvo200g de azucar30g de mantequillaMontaje y decoración500g de galletas300g de café preparado mezclado con 50g de ron o de licor o 300g de de leche mezclada con 100g de cacao puro en polvo PREPARACIÓN:CREMA DE CHOCOLATE1. Ponga los ingredientes de la crema de chocolate y programe 12min/100ºC/vel4. Reserve en el vaso.MONTAJE Y DECORACIÓN2. Humedezca 1/4 parte de las galletas en el café aromatizado con ron(o en la leche con cacao, según a su gusto) y dispóngalas en una fuente de servir o bandeja o bien rectangular o redondo, que se presenta en donde la montamos.3. Bata la crema 15seg/vel6. Vierta 1/4 parte de la crema sobre las galletas y coloque el vaso en la máquina.4. Extienda la crema cubriendo toda la superficie y ponga otra capa de galletas humedecidas en el café.5. Bata la crema del vaso 15seg/vel6.Vierta  1/3 de la crema del vaso sobre las galletas y coloque el vaso en la máquina.6. Extienda la crema por toda la superficie y coloque otra capa de galletas humedecidas.7. Bata la crema del vaso 15seg/vel6. Vierta la mitad de la crema del vaso sobre las galletas y extiéndala.8. Ponga la última capa de galletas de galletas humedecidas.9. Coloque de nuevo el vaso en la máquina y bata 10seg/vel5. Vierta toda la crema sobre las galletas procurando que cubra toda la superficie de la tarta. Le sobraran galletas póngalas a modo de decoración encima de la tarta.10. Deje enfriar dentro del frigorífico (aprox. 30 minutos).  

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01 May 2016
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