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Thermomix® Alicante

Encarna Gomez Sanchez

¡HOLA!

Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.

Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo Thermomix® , contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso

¡HOLA!

Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

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PANNA COTTA DE TURRÓN DE JIJONA

12 December 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

12 December 2022
Categoría:


Hola, hoy os traigo un postre que en sólo 10 minutos de cocina lo tendréis listo, más sencillo imposible. 


Después a la nevera unas 3 horas y listo. Lo podéis hacer el día de antes y luego sólo desmoldar y espolvorear con cacao puro.

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Ingredientes

  • 3 hojas de gelatina
  • 120 g de turrón de Jijona blando
  • 400 g de nata
  • 50 - 60 g de azúcar
  • 1 - 2 cucharaditas de cacao puro en polvo para espolvorear (opcional)
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga las hojas de gelatina a hidratar en un bol con agua fría.

2 Paso

Ponga el turrón en el vaso y triture 5 seg/vel 7.

3 Paso

Añada la nata y el azúcar y programe 6 min/90°C/vel 4.

4 Paso

Añada las hojas de gelatina bien escurridas y mezcle 15 seg/vel 3. Vierta la mezcla en 6 moldes de flan y deje templar. Introduzca la panna cotta en el frigorífico durante 2-3 horas para que cuaje.


5 Paso

Desmolde, espolvoree con el cacao puro en polvo y sirva.

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12 December 2022
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