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Thermomix® Alicante
DOLORES MARTINEZ BELTRAN
Hola!! Mi nombre es Loli Martínez Beltrán.
Me gusta muchísimo la cocina y muy en especial la reposteria. Con thermomix®️ todo esto se hace muy fácil .
Si en alguna duda os puedo ayudar, no dudéis en ponerse en contacto conmigo.
Un abrazo.
MÁGNUM CARROT CAKE
10 de julio de 2021
14
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
10 de julio de 2021
14
Categorías:
Postres y dulces
INGREDIENTES
150 g zanahorias cocida
50 ml nata líquida 35%
50 g de mantequilla de almendras
70 g de azúcar morena
200 g de mascarpone
1/ 2 cucharita de canela molida
1/2 cucharita de jengibre molido
1/4 cucharita de nuez moscada
PARA LA COBERTURA
200 g de chocolate blanco
1 cucharada de aceite de coco
PREPARACIÓN
Ponemos en el vaso la zanahoria y la nata 30 sg vel 8.
Añadimos el queso mascarpone, la mantequilla de almendras, el azúcar y las especias y programamos 20 sg vel 7.
Una vez mezclado Ponemos la mezcla en los moldes para polos de silicona y dejamos congelar mínimo 4 horas.
PARA LA COBERTURA
Ponemos el chocolate en el vaso y rallamos 10 sg vel 7.
Fundimos 2 minutos 30 sg 60° c vel 2.
Retiramos del vaso y lo vertemos en un vaso alto para poder bañar los magnum.
Y adornamos a nuestro gusto.
ESPERO QUE OS GUSTEN!!!
Y QUE ME ENSEÑEIS VUESTRAS FOTOS!!!
QUEDAN MUY RICOS Y YA VEIS QUE POCOS INGREDIENTES LLEVAN Y QUE SENCILLO.
ESTAMOS EN EPOCA DE HELADOS Y CON NUESTRO THERMOMIX PODEMOS HACER INFINIDAD DE ELLOS.
UN SALUDO ?♀️??
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10 de julio de 2021
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